小学时期，父母离婚，内田有纪跟随爸爸，有时候她被放到亲戚家，亲戚们对内田有纪的不欢迎让她感到孤独。小学三年级，有纪在比赛中因为营养不良昏倒回到了妈妈身边
初中时期，内田有纪就读于女校，因为在体操队表现不错和成绩好而受学姐的喜欢，却因此遭到同学嫉妒、欺负。后来，因为想成为跟偶像“中山美穗”一样受欢迎的明星，内田有纪开始参加模特选拔、拍摄广告，当广告模特儿。
少女时期的内田有纪，因为长得漂亮加上健美的身材很受男生也谈过几次小恋爱，喜欢是运动型的男生；也曾经因为与母亲意见不合而离家出走。
高中时期，内田有纪志愿当一个奥运选手，而开始热衷击剑，基本上每天放学都会留下来练习，并因此获得了东京都击剑大会女子第三名的成绩。高中二年级，内田有纪为了专心于自己想做的事业，决定休学。
1992年，内田有纪参加泳装模特的选拔获得第一名；同年，被导演本间欧看中，而出演了第一部电视连续剧《是谁偷走我的心》。
1993年，4月12日，内田有纪参与的电视连续剧《同一屋檐下》播出，并凭此剧打响了知名度，开始受到关注；7月5日，与中井贵一和观月亚理莎共同出演的电视剧《淘气乖乖女》播出。
1994年，内田有纪拍摄了第一本写真集，穿著泳装的健康形象受到大家的喜欢；同年2月19日，内田有纪主演的第一部连续剧《穿越时空的少女》在日本首播，并发行了第一张单曲，受到观众的喜爱，在日本开始走红；4月28日，与一色纱英共同主演的电视剧《热力十七岁》播出；10月21日，主演的电视剧《半熟卵》播出。
1995年，内田有纪陆续发行《纯情可怜乙女模様》、《BABY'SGROWINGUP》和《MerryChristmasForYou》等专辑，并远赴美国亚利桑那州和洛杉矶拍摄了第二本写真集，写真集以健康的泳装形象为主；同年8月19日，与谷原章介、藤木直人合作的第一部电影《花样男子》在日本上映，在该片中饰演女主角牧野杉菜；同年，开办了第一场个人演唱会。
1996年，内田有纪与荻原圣人合作主演的电视剧《校园笔记》于1月12日在日本首播；同年7月1日，与反町隆史合作的电视剧《请给我翅膀》在日本首播。同年底开办了一次巡回演唱。
1997年，内田有纪参与小室家族为筹备学校网络基金而录制的单曲《Youaretheone》的演唱，参与旅游节目的主持；同年7月18日，内田有纪开始在日本举办个人巡回演唱会；8月30日，个人第二部电影《cat'seye》（《猫眼三姐妹》）在日本上映，内田有纪和藤原纪香、稻森泉一起演三姊妹。
1998年，6月19日，内田有纪主演的电视剧《跳跃大搜查线特别篇：夏末女警物语》在日本播出，获得24.9%的收视率；同年初，接拍由舞台剧导演宫本亚门导演的政治电影《Beat》，该片中对演技的高要求成了内田有纪参与电影演出的动机之一，并入选为同年9月举办的第55届威尼斯影展国际影评人周的观模影片；10月9日，参与演出的电视剧《继母仆人妙管家》在日本首播；11月，被杂志《Junon》票选为日本第二美丽的女星。
1999年，与竹野内丰、松岛菜菜子合作的电视剧《冰之世界》于10月11日在日本播出，获得当季日剧收视第一名；8月，内田有纪推出由伊秩弘将制作的新单曲“乐园”，作为节目“电波少年”的加油歌，并参与节目演出。
2000年，内田有纪出演的两部电视剧《天使消失的街道》、《拭去泪水》分别于4月12日和10月11日在日本首播。
2001年1月12日，与柏原崇合作的电视剧《巨翼》在日本首播。
2002年，内田有纪因参演长寿剧《北国之恋2002遗言》，与剧中饰演其男友的主演吉冈秀隆擦出爱火花，并共结连理；同年11月28日，内田有纪宣布告别娱乐圈，成为一名专职家庭主妇。
2006年4月25日，内田有纪亮相《周刊朝日》，同年7月2日，凭借TBS日九大戏《我比谁都爱妈妈》，正式宣布复出，在剧中内田有纪与日本常青树田村正和合作，饰演嘉门一丰的长女嘉门雪一角。
2007年，1月4日，出演由天海佑希主演的电视剧《鲔鱼》播出；1月30日，根据松本清张的同名原作改编主演的电视剧《松本清张特别篇：买地方报的女人》播出；4月18日，出演由松本润主演的电视剧《料理新鲜人》播出；6月1日，出演由北野武主演的电影《导演万岁！》在日本上映；10月11日，与坂口宪二、小池彻平、阿部隆史共同出演的电视剧《医龙2》播出；10月20日，内田有纪与妻夫木聪、苍井优及宫藤官九郎等演员合作的电影《欢迎来到隔离病房》在日本上映，并且凭借该片获得第50届日本蓝丝带最佳女主角提名。
2008年，出演《世界奇妙物语08秋季特别篇》、《爱无罪》两部电视连续剧。
2009年1月10日，与中村勘太郎、藤原龙也合作的电影《禅》在日本上映；1月13日，出演由龟梨和也主演的电视剧《神之水滴》播出；10月14日，出演由藤原纪香主演的电视剧《妇产科的女人们》播出。
2010年，2月16日，主演的电视剧《30岁派遣女的就职方法》播出；6月1日，出演的电视剧《跳跃的大搜查线系长青岛俊作》在日本播出；同年7月3日，电影版本《跳跃大搜查线3：开释罪犯》在日本上映；10月，与成宫宽贵合作的爱情电影《笨蛋》在日本上映。
2011年，出演电视连续剧《你教会了我什么最重要》、《堂吉诃德》和《归乡》。
2012年1月12日，与小泉今日子、中井贵一合作的电视连续剧《倒数第二次恋爱》在日本播出；4月21日，出演由冈田将生和刚力彩芽主演的电视剧《未来日记-ANOTHER:WORLD-》播出；6月10日，主演由松下奈绪主演的电视剧《被称为早海的日子特别篇》播出；9月1日，与织田裕二、柳叶敏郎和深津绘里共同出演的《跳跃大搜查线2012特别篇》播出；10月18日，与米仓凉子共同出演的电视剧《Doctor-X~外科医·大门未知子~》播出；11月2日，与小泉今日子和中井贵一主演的电视剧《倒数第二次恋爱特别篇》在日本播出。
2013年，1月8日，与仲间由纪惠、三浦翔平共同出演的电视剧《沙希》播出；1月11日，出演由大泽隆夫主演的电视剧《阿弖流为传》播出；4月18日，出演由伊藤英明和坂口宪二主演的电视剧《刑警二人组》播出；5月25日，与龟梨和也、加濑亮主演的电影《是我是我》在日本上映；10月17日，出演的电视剧《Doctor-X~外科医·大门未知子~2》播出。
2014年1月5日，出演由冈田准一主演的电视剧《军师官兵卫》播出；4月17日，与小泉今日子、中井贵一和饭岛直子共同主演的电视剧《续·倒数第二次恋爱》播出；10月9日，出演的电视剧《Doctor-X~外科医·大门未知子~3》播出。
2015年，与堺雅人、苍井优、吉濑美智子合作的电视剧《Dr.伦太郎》于4月15日在日本播出；10月7日，出演由天海祐希主演的电视剧《伪装夫妇》播出。
2016年1月5日，根据近藤史惠的原作改编主演的《牙刷与女友》播出；1月14日，与广末凉子合作的电视剧《直美与加奈子》在日本富士电视台开始播出。7月3日，出演的《Doctor-X~外科医·大门未知子~特别篇》播出；10月13日，出演由米仓凉子主演的电视剧《Doctor-X~外科医·大门未知子~4》播出。
2017年，10月12日，出演由米仓凉子主演的电视剧《Doctor-X~外科医·大门未知子~5》播出；10月21日，出演由山崎贤人主演的电影《齐木楠雄的灾难》在日本上映。
2018年，2月17日，主演的电视剧《荒神》将播出。9月23日出演电视剧《真犯人》饰演尾畑理惠。
2019年10月17日，出演由米仓凉子主演的电视剧《Doctor-X~外科医·大门未知子~6》播出。
1994年，内田有纪为了专心于她的事业，与曾论及婚嫁的男友分手。
1999年，传出与福山雅治相恋近两年，但因对婚姻理念无法达成一致而分手。
2002年，与演员吉冈秀隆因合作《北国之恋2002遗言》定情，同年11月28日，宣布退出演艺圈，12月7日，两人在北海道富良野市的太子酒店举行婚礼。
2005年12月，内田有纪和吉冈秀隆宣布离婚。
2010年，日本媒体消息称，内田有纪和柏原崇正在热恋。
电影奖项
其他奖项
早期的内田有纪以俏丽的短发为主打造型，健康的运动少女风格为她赢得了极大的好感度。38岁的她依然美丽，岁月完全没在她脸上留下痕迹，有御姐潜质，每次出镜都美到让人无法直视，“韶华已逝”这个词明显用不到她身上，因为她的熟气息不咄咄逼人，却是如红豆沙冰一般冰爽可口，回味无穷。
