2008年正式出道，拍摄第一部电视剧作品《新情义无价》，在剧中饰演钟凯悦

2009年参与拍摄电影《我要当特警》。同年客串白珊、何晟铭电视剧《贤妻良母》。

2010年搭档朱亚文、甘婷婷领衔主演战争情感剧《高粱红了》，饰演李月。同年联合陈建斌、于和伟主演史诗电视剧《新三国》，饰演曹皇后。

2011年搭档徐洪浩、李易祥主演电视剧《锁定美军特使》，在剧中饰演郭秋燕。同年在林心如、霍建华领衔主演的古装剧《倾世皇妃》中饰演刘连思。

2012年与张卫健、蒋林静主演电视剧《隋唐英雄》，饰演花大脚。同年参与拍摄赵立新、陶红主演的历史传奇剧《九河入海》，饰演翠娘。

2013年联合汤镇宗、李彩桦领衔主演电视剧《天堂不相信眼泪》，饰演安然。同年参与拍摄贾一平执导的现代都市生活剧《幸福保卫战》，饰演杨曼。

2014年主演的古装传奇剧《隋唐英雄3》《隋唐英雄4》也相继上映。

2011年10月22日，刘梓娇与某高尔夫球场老板在北京举行超豪华婚礼。

荣誉奖项

• 2006凤凰卫视2006中华小姐环球大赛大洋洲赛区冠军、全球总决赛亚军（获奖）
• 2001悉尼华裔小姐冠军（获奖）

《倾世皇妃》中刘梓娇凭借精湛的演技将任性而刁蛮的连思公主塑造得入木三分，在完美打造角色的同时，也让这股阴狠毒辣的形象深深刻在了观众心中，有些观众甚至因为连思“太霸道、太阴险”而气愤，但大多数观众称赞刘梓娇不仅人漂亮而且演技也很棒。