陈瑞妍小时候对舞蹈很感兴趣，高三的时候就想去舞蹈系，结果高考还剩一个半月的时候，老师就消失了。虽然很无奈，但只能准备别的考试了。舞蹈专业需要跳舞5分钟，而戏剧电影专业只需要2分钟。为了准备这2分钟的舞蹈内容，去书店买了话剧实际操作指南，背诵了两三个独白。准备了一个多月，顺利考入了戏剧电影专业，最后去了同德女子大学广播演艺专业，金亚中曾经是她的同学。

陈瑞妍通过CF广告出道，曾出演了2004年播出的《男生女生向前走》。2007年8月，因出演伦理片《夏娃的诱惑之娇妻》而正式以演员身份出道。10月，与李日花、洪晓熙、徐英共同主演悬疑片《医妓·荣华馆》，在片中饰演天真烂漫的年轻女子。12月，出演由池城、金敏贞、曹在显主演的医疗剧《新心》。2010年3月，出演艺智苑，崔汝真，金圣洙，李奎汉等联袂出演的情景剧《越看越撒娇满分》。

2013年7月，出演由高洙、李枖原、孙贤周主演的悬疑爱情剧《黄金帝国》，在剧中饰演旼宰的妻子，郑秉国之女郑有珍。9月，出演由成勋、崔允英、沈志浩、田光烈等主演的家庭爱情剧《热爱》，在剧中饰演文道不懂事的妹妹姜文姬。2014年3月，与ShowBrothersEntertainment签订专属合约。6月，特别出演由吴智恩、奇太映、刘浩琳、延俊锡等主演的家庭爱情剧《说出你的愿望》，在剧中饰演姜振希的前妻崔瑞珍。2015年1月，出演由张赫、吴涟序、李荷妮、林周焕等联合主演的古装爱情剧《辉煌或疯狂》，在剧中饰演月香楼的行首妓生琴善。5月，出演由尹世雅、李在皇、金敏京、李东河主演的伦理剧《夏娃的爱情》，在剧中饰演颂雅的双胞胎妹妹陈贤雅。

2017年7月，与SensationAsiaEntertainment签订专属合约。2018年5月，与赵震雄、柳俊烈等共同主演警匪动作片《毒战》，在片中饰演性格残忍、冷血多疑，行事乖张的宝琳，随后凭借该片获得第55届韩国电影大钟奖最佳女配角奖，还获得了第39届韩国青龙电影奖人气明星奖。2019年3月，与李知恩合作出演EpikHigh单曲《Lovedrunk》的MV。2020年2月，与张赫、崔秀英、李时媛共同主演悬疑惊悚剧《如实陈述》，在剧中饰演侦查组组长黄夏英。

陈瑞妍于2014年5月23日举行非公开婚礼，她与新郎为熟人介绍相识，两人恋爱3年，新郎是创意代表兼总监。2018年，陈瑞妍宣布怀孕。

韩国青龙电影奖

• 2018第39届最佳女配角奖毒战（提名）
• 2018第39届人气明星奖（获奖）

韩国大钟电影奖

• 2018第55届最佳女配角奖毒战（获奖）

亚洲电影大奖

• 2019第13届最佳女配角奖毒战（提名）

韩国百想艺术大赏

• 2019第55届电影类最佳女配角奖毒战（提名）

韩国电影制作家协会奖

• 2019第5届最佳女配角奖毒战（获奖）

韩国年度电影奖

• 2019第10届最佳女配角奖毒战（获奖）

韩国最佳明星奖

• 2019第8届最佳女配角奖毒战（获奖）

陈瑞妍在电影《毒战》中虽然出场时间很短，但凭借强烈的存在感和压倒性的气场引领热潮。她通过多部作品逐步积累演技，经过长期默默无闻的坚持，拉开了华丽人生的序幕。影片中，她让观众产生极强的紧张感，提高了观众的投入度，以前所未见的破格角色俘获了观众，表现出了强烈的存在感，散发出自己光环和性感气场，凭借令人毛骨悚然的演技和独一无二的存在感，深受观众喜爱。陈瑞妍凭借精湛的演技和热情战胜了自己，在粉丝中更是获得了更大的支持，广受好评。综艺中，她展现出洒脱的一面，引人瞩目。与电影中展现的强烈形象不同，尽情表演了才艺。除了戏剧舞台，她跨越了银幕和荧屏，进行了丰富多彩的活动，从而一举成名。